| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 豆腐干、茭白、瘦肉-大饺子热量/卡路里349千卡 | |||

1、【配料】瘦肉、茭白、豆腐干、葱(可放可不放,到最后成碗里了在放饺子上--香+点缀!漂亮,切碎!----饺子馅

2、【揉成团】面粉+水,后切成一小段一小段!

3、用擀面杖,擀成皮,要是买现成的饺子皮也行,(买的时候看清楚皮干净与否再买)

4、包进馅,捏成饺子咯!

5、煮饺子咯!水烧开(保持大火)--放饺子---10-20秒---(是原锅里水的五分之二的冷水进锅)--开小火---盖锅盖--开了再放冷水进去,放的量按先前说的放---重复三次,过里饺子看去脬脬的就是熟了的提示咯

6、总结!分享哦!
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、减肥、除烦渴等功效;可与牛肉、西红柿、牛里脊搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、清洁肠胃、解热毒等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与车前子、白萝卜、决明子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、预防高血压等功效;可与后腱牛肉、臀部牛肉、牛肉丝搭配;与日本豆腐、熏豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;
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