姜汁蛋炒饭的热量和减肥功效

饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与鸭广梨、大头梨、沙梨搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与辣椒、羊排、紫菜搭配；与鹅蛋、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；