| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 红烧鸡腿菇热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡,相当于骑马258分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿菇切片，放油锅炸1-3分钟
2、炸好的鸡腿菇捞出控油，把花椒麻椒姜红辣椒放锅炒香，放入老抽白糖高汤(白开水)闷一会。
3、吼吼……出锅，只是厨房灯一个坏了，拍的不太清楚，其实真的色香味都有的
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、帮助消化、安神除烦等功效；可与莴笋、猪肉、竹荪搭配；
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