| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 笋干箩卜筒子骨汤热量/卡路里454千卡 | |||

1、准备好筒子骨。

2、笋干提前泡发。

3、箩卜切块。

4、锅内放水。

5、烧至大约40度左右,放入筒子骨,把里面的血水都煮出来。

6、沙锅里面放入冷水,加一点点醋。(这样可以有助于钙的吸收)加入笋干。

7、大火烧开,小火炖1个小时后,放入萝卜,再炖1个小时。

8、最后放入香葱、食盐,淋上少许的麻油即可。
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1