| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 火龙果西米露热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡,相当于摔跤93分钟消耗的热量360 | |||||
1、水开后，倒入西米露，顺时针搅拌，待西米呈现透明中带白后，将西米露倒出过凉水，再重复一下后，西米大多透明只呈现小小小白点后，过凉开水后，去完水后的西米倒入切好的火龙果丁，加入鲜奶和炼奶，搅拌即可食用。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防便秘、抗口角炎等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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