| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 山药炒木耳热量/卡路里57千卡 | |||

1、山药去皮切片,胡萝卜切片,泡好木耳。还可以切几片黄瓜!

2、锅里烧油,放入姜末葱丝!再放入山药片,胡萝卜片及黄瓜片,随后放入木耳,翻炒一分钟左右加入蚝油,五香粉,少量生抽,出锅前放入少量盐即可!

3、超好吃的!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治疗便秘、清肠胃等功效;可与枣(鲜)、草鱼、圆白菜搭配;与鸭翅、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效;可与豆浆、蜂蜜、比目鱼搭配;与苹果、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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