| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 肉桂红酒煮苹果热量/卡路里320千卡 | |||
1、青柠切片,泡在凉水中。百合洗净剥成片。
2、苹果一个,去皮去核后切成八瓣,迅速放进泡有青柠的凉水中。
3、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

4、大火煮开后加入苹果和百合,用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进血液循环、理脾健胃等功效;可与粳米、绿豆、核桃搭配;与火腿、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、降血脂、降血糖等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、减肥等功效;可与花生、花生米、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、鳙鱼、鳝鱼搭配;与海鲜、白萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
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