| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蛋包饭热量/卡路里330千卡 | |||

1、鸡蛋打入碗中调匀,加少许盐。

2、将昨晚做的焖饭在微波炉里热好

3、热锅里加少许油,倒入调好的蛋液,移动锅摊好蛋皮。将饭放在蛋皮的一端。

4、用蛋皮包裹住饭,轻轻翻面,美美的照相,再美美的吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与肥牛、茼蒿、羊排搭配;与雪莲果、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、补中益气、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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