| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 挂霜花生热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于骑马63分钟消耗的热量480 | |||||
1、热锅不用放油 加入花生米 小火炒至熟透
2、将炒好的花生米盛出，锅内加糖和水 小火把糖化开 待泡沫多颜色没有变红之前放入炒好的花生米 搅拌 关火 颠勺使之挂糖均匀 出锅 晾凉
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、清咽止咳、防癌等功效；可与红枣、鲤鱼、枣搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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