| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 电饭煲做蛋糕热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于砌砖27分钟消耗的热量420 | |||||
1、分离蛋清，蛋黄
2、蛋清加白糖用打蛋器达成乳白色糊状
3、蛋黄中加入三勺面粉，六勺纯牛奶，搅拌均匀
4、将搅拌均匀的蛋黄倒入蛋清中，最好分两次倒入～
5、电饭煲锅底及四周擦食用油～
6、加热后将糊糊倒入锅中，于煮饭裆上加热，跳闸20分钟后，再置于煮饭档上，焖20分钟后即可出锅～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与青椒、明虾、香椿搭配；与糖精、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与白砂糖、猕猴桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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