| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 手剥河虾仁热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于吃东西310分钟消耗的热量90 | |||||
1、新鲜河虾剝壳，取出虾仁用淀粉抓，洗净黏液，厨房用纸拭干水份，加少许盐
2、锅内倒入油烧至七分热，虾仁过油捞出
3、豌豆入油锅炒熟，放入虾仁及调味料，炒匀盛出
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、帮助消化、增强性欲等功效；可与韭菜、燕麦、火龙果搭配；与乌鸡、水芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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