| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 凉拌醋溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打篮球38分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆切均匀细丝，放入冷水中浸泡！
2、将大蒜切成蒜泥，干辣椒切成丝。备用
3、放入食盐，鸡精，生抽，陈醋，少许麻辣鲜！
4、水烧开，将切好的土豆丝放入沸水中抄熟。
5、快速将土豆丝倒出凉水，准备进行凉拌！（土豆丝不宜烫制太熟）
6、放入调料碗中进行拌制均匀，可根据个人口味加入少许陈醋！慢慢放凉……凉拌的口味慢慢入土豆丝，加入少许香油！
7、一道美味的醋溜土豆丝就完成了！（个人爱好，仅供参考！）
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾等功效；可与豆角、醋、牛肉搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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