| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 玉米面黄瓜烤肉煎饼热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡,相当于蛙泳159分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄瓜和烤肉分别切成细细的丁。
2、打入鸡蛋，调匀。
3、将准备好的白面和玉米面倒入其中，加入适量的水、盐、鸡精，调匀。
4、起锅，锅里滴入少许油，开始摊煎饼吧！
5、成品。
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、美容养颜、治疗高血压等功效；可与蒜蓉辣酱、青木瓜、大蒜搭配；与海蛎干、石螺、凤螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、海虾、桂圆肉搭配；与桔子、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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