| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于水球95分钟消耗的热量600 | |||||
1、将鸡翅两面各划四刀
2、烧开水，将鸡翅放入烫一下。。
3、捞出，放油，姜丝，鸡翅，煎至两面金黄。
4、放入水，酱油，糖，盐。水很快开了，可尝下汤是否够甜够咸，不够就加，然后小火收汁水，收好后出锅。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
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