| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 酸豆角青菜面热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡,相当于粉刷288分钟消耗的热量180 | |||||
1、小米辣切碎，热锅放油放辣椒，再放酸豆角炒一会关火备用！
2、锅内放水加一小勺盐，水烧开面条煮好捞起来，蔬菜入锅水再次开捞起来放进碗里，酸豆角倒进来，开吃！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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