| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 鸡蛋牛奶布丁热量/卡路里264千卡 | |||

1、鸡蛋加白糖打散

2、加牛奶,边加边搅均,牛奶要慢慢加入

3、过滤两三遍去泡泡

4、上锅蒸20分钟,基本定型

5、只有苹果香蕉,做个风车给女儿。有条件可以加果酱,蜂蜜,水果罐头
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效;可与生菜、干辣椒、荠菜搭配;与甲鱼 、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、美容等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与金桔、橙、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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