| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 排骨烧粽子热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于仰泳189分钟消耗的热量420 | |||||
1、热粽解开，锅预热，加少许油，放入粽子煎至金黄
2、排骨洗净，锅预热，放少许油，葱姜爆香，放入排骨翻炒，加入生抽和老抽上色。
3、加水没入排骨，放入八角，中火炖40分钟，大概还有3分之1汤汁时加入粽子，让粽子也没入汤汁，继续炖15分钟左右。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与红薯、大蒜、冬瓜搭配；与菱角、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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