凉拌凉粉的热量和减肥功效

凉粉 250克、葱适量、芝麻少许、老抽三勺、醋四勺、油辣椒两勺、盐少许、姜适量、大蒜适量

1、将凉粉切成条摆盘2.将姜蒜切成小颗粒，3.调酱。将油辣椒放入一小碗里在分别放入姜蒜盐，熟芝麻进行调匀，3.将调好的酱淋洒在切好的凉粉上4.最后将葱花洒在凉粉上就可以端上饭桌了

食材功效信息

凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、缓解胃痛、促进消化等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、护肝等功效；可与大蒜、姜、桑葚搭配；与莼菜、四季豆、芥菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

凉粉的热量