| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 香拌红龙果皮热量/卡路里103千卡 | |||
1、新鲜火龙果建议两个,去掉枝叶整个去掉外面一层皮,如果你先吃果肉再去外皮那么就很不好全部去完,外皮吃起来硬硬的影响口号。

2、当然是吃掉果肉,要保证皮的完好,所以用勺子挖着吃。果肉吃完后。把皮切丝放进盐水里泡泡,因为果皮滑滑,泡一下没有那么滑,但是泡过营养成分可定会有影响的,看个人的口味不泡洗洗也可以的。

3、泡几分钟后,捞起来泡好的火龙果皮沥干后,加入少许盐、生抽、香油即可。也可以只加白糖,如果喜欢吃辣的亲也可以加辣椒,但是我个人认为吃的就是健康所以那么喜欢吃辣的我也没有加!
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进消化、抗神经炎等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
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