| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 车打奶酪饼干-给宝宝补钙的零食热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡,相当于郑多燕减肥操225分钟消耗的热量360 | |||||
1、车打奶酪插成丝儿，或者切成小丁（图片是剩余的一点，大概10g，用来装饰）
2、黄油室温软化后，加入糖和盐，搅打至体积变大。黄油不需要融化成液态，那样很难打到蓬发。
3、再加入全蛋液，搅拌均匀；加入奶酪，打匀。
4、筛入低粉，揉成团。
5、烤箱175度预热；把揉好的面团擀成厚约2mm的片，扣膜成型，中间撒一点奶酪碎儿和黑芝麻。放入烤盘，烤15分钟，取出装盒。时间可以根据自家烤箱温度调整，可以不时看下，只要饼干颜色变成金黄基本就可以啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、紫菜、羊排搭配；与鹅肉、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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