| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 酸甜黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于干活21分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄瓜洗净用筷子垫着斜刀切完后反过来直刀切(觉得麻烦直接可以拍扁切小段就行了)
2、用碗把盐、酱油、糖、醋搅拌均匀淋在黄瓜上面。
3、把蒜和辣椒放在黄瓜上面淋上熟油。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与苹果、虾米、土豆搭配；与花生酱、泥鳅、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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