| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 莴苣鲜贝丝热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于洗脚21分钟消耗的热量240 | |||||
1、莴苣削皮切丝锅里水烧开放入莴苣焯一下
2、鲜贝提前泡10分钟焯过莴苣丝的水在煮下鲜贝
3、焯过水的鲜贝捏成碎丝状莴苣丝放入加盐蒜生抽醋香油凉拌摆盘上桌
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有增强胃液、宽肠通便、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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