| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里625千卡 | |||
1、蛋黄加入糖粉牛奶搅拌均匀,后筛入低粉搅匀!
2、加入融化的黄油搅拌均匀,后过筛,放入冰箱冷藏半小时左右!
3、舀一勺倒入不沾平底锅中煎成饼皮,大概40秒左右就可以了,只煎一面,取出放凉即可,这个方子的量用22厘米的平底锅大概可以做十张饼皮!
4、取出淡奶油,加入糖粉打发!

5、先铺上一层饼皮,后加一层奶油,之后加层芒果果肉,依次放好,最上面再放一张饼皮即可!

6、做好后放入冰箱冷藏四小时以上就可以了,很美味哦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与白砂糖、枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、护视力、润肺利咽等功效;可与西红柿、生菜、干贝搭配;与鹅、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、滋阴等功效;
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