| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 胡萝卜鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备两个鸡蛋。

2、胡萝卜去皮擦成丝,然后再切成小丁。

3、鸡蛋加盐打成蛋液,用筛网过滤一下泡沫。

4、撒上胡萝卜末。

5、用量杯量适量水放煮蛋器里,把调好的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水煮干,开关灯自动灭了之后,就好了!

6、依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与百合、生菜、小米搭配;与鹅肉、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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