| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 咸鱼花腩煲热量/卡路里359千卡 | |||

1、洋葱切块 蒜切碎

2、五花腩放水中煮一下
定型比较容易切

3、捞起切薄片 备用

4、咸鱼煎香 弄碎 备用

5、
蒜 洋葱 辣椒干爆香 加入猪肉炒一会至熟
加入调味料 (我都很随意 只是靠经验直接倒
调味料)

6、最后加上咸鱼兜抄一下就可以了

7、完成上菜了!
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、补钙等功效;可与苹果、小米、牛肉搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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