| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 酸甜菠萝饭热量/卡路里127千卡 | |||

1、菠萝切半 记住不要去皮 直接对半切就好啦 然后将中间肉肉挖出来 四周留 成盒子 我是用勺子挖的 所以肉肉都是一坨坨的 这样比较不用改刀 就是好累 挖出来的肉放入盐水中净泡20分钟 在此期间可以把洋葱 青豆 玉米 胡萝卜 青红辣椒切丁

2、将那些“丁丁”们小火翻炒 然后把打好的鸡蛋液均匀的拌入饭中 还可以适量的加一点挖出的菠萝汁 这样饭就是酸酸的啦 然后把所有的倒入锅中 大火翻炒 加一点点盐 添出来盛到菠萝碗中就好啦
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、消除感冒等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与鸡蛋、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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