| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于刮胡子8分钟消耗的热量120 | |||||
1、将买好的鲜豆腐 倒入锅中 用水煮下 沥水捞出 切成块 放入盘中
2、将小葱切成细小段 放入碗里 倒入少量香油 盐 鸡精 搅拌均匀后 倒入豆腐上方
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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