| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 槐花饼热量/卡路里227千卡 | |||

1、槐花从枝串上撸下来,洗净后用盐水浸泡数分钟。

2、槐花沥掉水份。

3、盆里加入面粉和玉米面及少许盐。

4、将面调成稀糊。

5、槐花放入面糊中拌匀。

6、锅上火烧热,放入少许油。油热后,把槐花放入锅内摊平,用小火煎。

7、将槐花饼两面煎透即可出锅。
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有预防高血压、止血、降血压等功效;可与牡蛎、蛤蜊搭配;
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