| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于改建房屋228分钟消耗的热量330 | |||||
1、排骨加盐加淀粉腌制一会儿
2、下锅油炸制熟透
3、按口味加糖醋，下油炸后的排骨翻炒制汤汁浓稠
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补肾气等功效；可与茄子、山楂、紫菜搭配；与甘草、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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