| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 三鲜炒面热量/卡路里1267千卡 | |||
1、鸡蛋打撒,胡萝卜擦细丝,大虾挑线去壳切段。
2、水做开下方便面,煮至面散开后一分钟(千万不能煮软),捞出。
3、锅做热后倒油,小火炒胡萝卜丝,煸炒变色盛出,用底油摊鸡蛋,搅碎,倒入胡萝卜丝,炒匀。
4、倒入方便面,翻炒,放虾仁,再翻炒,放香菇酱,翻炒,最后放方便面的粉包调料代替盐,炒匀既可盛出。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有和血、养胃、益精气等功效;
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