| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 立夏糯米饭热量/卡路里2318千卡 | |||
1、先把土豆,笋干,腊肉切丁,糯米用水泡2小时,如果热水时间可缩短。
2、锅里倒入油,先把腊肉煸香,倒入土豆笋干煸炒加入料酒,盐。倒入青豆炒五分熟,倒入泡好的糯米炒均匀,再加入开水差不多没过米烧开,再倒入电饭锅,正常煮饭就好了。

3、米饭成了,没有糯米的,平常做饭的米也可以哦。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、延年益寿、补中益气等功效;可与鸭肉、乌鸡、莲藕搭配;与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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