| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 虾仁葱香鸡蛋饼热量/卡路里1175千卡 | |||

1、用昨天做虾仁酿香菇剩余的虾仁放在油里爆炒

2、将面粉加水、鸡蛋、葱花、盐调配均匀

3、将爆炒后的虾仁倒入面粉中搅拌均匀

4、即可入锅了

5、煎至两面金黄就OK了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、催乳等功效;可与葡萄、圆白菜、上海青搭配;与果汁、圣女果、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与小米面、羊排、银鱼搭配;与消炎片、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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