茄子炒鸡丝的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、补精填髓等功效；可与冬瓜、茼蒿、油菜搭配；与糯米、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有养阴补虚、温肺、养颜护肤等功效；可与海虾、肥牛、猪肉搭配；与黑鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、燃烧脂肪、驱寒等功效；可与卷心菜、苦瓜、基围虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；