蒜蓉炒白菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、帮助消化等功效；可与红枣、甜椒、田螺搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、防肿瘤等功效；可与火腿、生菜、武昌鱼搭配；与芒果、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；