| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 猕猴桃果酱热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于大提琴111分钟消耗的热量120 | |||||
1、猕猴桃去皮
2、切块，并切去中间白色部分（不易煮烂，影响口感）
3、放入锅内，加入白糖冰糖，挤入柠檬汁，开小火熬煮，熬煮过程中要不断搅拌。
4、等到治水烧干至粘稠状态即可。约1小时左右，要是具体熬煮情况而定。
5、盛入玻璃罐头头密封，放至冰箱冷藏。
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、生津润燥、美容养颜等功效；可与橙子、蛋黄、杏搭配；与青蟹、牛奶、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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