| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 糖霜花生热量/卡路里2109千卡 | |||
 热量2109千卡,相当于高尔夫球469分钟消耗的热量270 | |||||
1、花生洗净晾干备用
2、将晾干的花生放入锅中干炒 炒至有噼里啪啦的声音 装盘备用
3、下面开始熬糖稀了 将等量的凉水和白糖放入锅中 小火 熬至起大量的泡泡 糖稀能拉丝 然后放入炒好的花生搅拌 同时筛入少量面粉 面粉分次筛入 其实应该用玉米淀粉的 但是家里没有 用面粉代替也不错 这中间要不停地搅拌 直至成型
4、出锅啦 还不错吧 制作过程太紧张 没有拍照 凑合看 嘿嘿
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、抗老化、预防动脉硬化等功效；可与豆浆、红枣、毛豆搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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