| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 泡菜炖排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于倒垃圾528分钟消耗的热量150 | |||||
1、将排骨灼一下，捞起下油稍炒一下，加入泡菜，适量水，大火烧开，换小火炖半个小时左右，加入适量的糖即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、滋阴等功效；可与洋葱、山楂、海带搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、预防大肠癌、大便秘结等功效；
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