| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于打沙袋182分钟消耗的热量360 | |||||
1、只拍了成品，忘记拍步骤了。 1.先在面中加入水适量搅拌成糊糊状，我还放了一个鸡蛋进入一起搅拌均匀。2.加入适量的盐和油搅拌均匀。3.把锅烧热倒入少量的油，等油三成热的时候倒入适量的面糊，转动锅让面糊均匀的铺开。4.等到面糊一面成形时打入一个鸡蛋再等一会大约半分钟左右就可以翻到另一面了。5.在过1分钟多点就可以出锅了。大功告成。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与肥牛、生菜、百合搭配；与桔子、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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