奶油蛋糕的热量和减肥功效

1、鸡蛋6个，白糖 …

2、奶油，奶粉用160克开水冲 , 冲好划散奶油 , 再放上苏打粉，发酵粉划匀 。

3、蛋白和蛋黄分开 。

4、蛋黄放上白糖30克，放上冲好的奶油和牛奶划均匀 ，两放上过筛的面粉,定粉 盐再拌匀 ,拌成面糊 。

5、蛋白放30克白糖开始打散 , 我没有打蛋机，用手功打的 。

6、打成这样再放上40克白糖 ，继续打开 。

7、再放上40克继续打…

8、打成这样像奶油—样就可以 。

9、面糊放上三分之一的蛋白拌匀 。

10、拌匀的面糊再次放三之二的蛋白上面拌匀 。

11、拌匀好的糊放上蛋糕合 。

12、这是到上面糊的蛋糕合 。

13、上烤箱开蒸10分钟，排气一下再继续开5一7分钟就可以，应我家烤箱不能调温度，只能这样了。

14、这样蒸熟，出炉…

15、到上盆开吃 。