| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 银耳核桃枸杞羹热量/卡路里915千卡 | |||

1、准备好料,银耳提前泡涨,剪去根部,取核桃肉和枸杞稍冲洗。

2、将准备好的银耳、核桃肉、枸杞放入豆浆机,加水1000ml,我选择了"五谷粥"功能。

3、制作完成后加适量冰糖,温热时候喝口感很好,可以当早餐、点心、下午茶的饮品。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、延年益寿、和血等功效;可与冰糖、青鱼、灵芝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、补虚强体、净化血液等功效;可与梨、锁阳、芹菜搭配;与山鸡、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、保肝、润肺等功效;可与大花蟹、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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