| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 解暑绿豆汤热量/卡路里530千卡 | |||

1、绿豆用热水泡2小时、

2、泡好的绿豆放锅里用冷水煮、

3、绿豆用大火煮开后,改用小火熬煮40分钟、途中水有些熬干现象可以适量加水、直到绿豆煮烂为止、

4、煮好后、放入冰糖在熬煮5分钟即可、

5、解暑的绿豆汤就制作好了!

6、绿豆汤适合天气炎热的时候饮用、冷却后味道更佳、
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、抗过敏、益气等功效;可与燕麦片、燕麦、南瓜搭配;与冬虫夏草、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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