| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 牛丼热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于耕种6分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备：牛五花肉（不要太过瘦肉的不香）洋葱小的一个或大的半个 生姜一片。
2、洋葱切条 生姜切丝。
3、开中火、锅中加入水和所有调料，在依次放入生姜丝、洋葱条，中火煮。
4、煮到稍微沸腾的时候加入牛肉。
5、用筷子搅拌一下
6、等锅中沸腾之后 改小火。
7、再小火煮20分钟
8、等洋葱变软再煮20分。
9、洋葱变色 汤汁变稠之后 盖在白米饭上。
10、完成喽！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、延缓衰老、补钙等功效；可与玉米、火腿、牛肉搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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