| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 蒜苗腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡,相当于治安443分钟消耗的热量150 | |||||
1、将腊肉切片，蒜苗、红干椒切段，姜切丝，蒜切片
2、上锅加水放入腊肉，待水煮沸后一分钟，将水倒掉，去腊肉咸味，再加入水煮腊肉至水烧干出油
3、出油后将腊肉盛出备用，就锅里的油烧热爆香辣椒姜丝后放入蒜苗，倒入腊肉翻炒即可
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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