| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 双皮奶热量/卡路里190千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡蛋+牛奶+糖~打匀~隔水上火蒸12分钟

3、准备好器皿
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与韭菜、苋菜、桂圆搭配;与鹅、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、润肠、大便秘结等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与巧克力、橙、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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