| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鱼香肉丝热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于对面舞176分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪肉切肉丝，胡萝卜木耳切丝。大葱切段。热油锅。倒入肉丝炒熟剩出，然后下泡椒蒜末炒，暴香后放入胡萝卜木耳丝炒熟，然后倒入肉丝和大葱，然后放入调好的料翻炒几下即可出锅。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、润肠胃等功效；可与大白菜、莲藕、牡蛎搭配；与红螺、牛排、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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