| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 红烧肉白菜包子热量/卡路里1085千卡 | |||

1、鸡蛋,牛奶和自发粉混合,揉到一个光滑的面团,当手上没有粘面粉,盆的表面没有面粉,面团不粘的时候面团就揉好了
2、面团发个二小时的时候,可以做包子馅了

3、红烧肉切碎(切的大小看个人喜好),白菜切成红烧肉大小差不多
4、热锅,把白菜下锅(没加油,因为红烧肉有点油),让有点白菜的水出来,就可以放红烧肉,加入盐(包子馅咸点鲜,如果红烧肉本身没有放很多酱油,可以这时候放点老抽)炒到白菜有点扁但不能很熟的时候可以关火了

5、戳一戳面团,看里面有蜂窝状,或者面团发到二倍大就好了,发好的面团,切分,就可以包馅了~不好意思拉~包的不太好~
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效;可与茼蒿、银鱼、苋菜搭配;与味精、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、大便秘结等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与菜花、空心菜、桔子相克,同食可能会引起不适;
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