| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 清炖排骨热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡,相当于挖煤223分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗干净的排骨过沸水焯一下，把血逼干净
2、把逼过血的排骨放入锅中，加适量水。放入切段的水果玉米和处理好的大蒜生姜
3、待水煮开一段时间后放入切块的冬瓜，盖上锅盖静等飘香吧～～～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；可与海带、南瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、消渴等功效；可与赤小豆、绿豆芽、红枣搭配；与红豆、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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