| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 爱心早餐三明治热量/卡路里393千卡 | |||

1、将黄瓜切片,火腿肠切片备用。
2、热锅,放油,待油热后,关小火,将切好的火腿肠滑入锅内,待火腿肠煎成两面脆,出锅。
3、热锅,放油,待油热后,关小火,煎鸡蛋,放入少许盐,待鸡蛋煎成两面金黄。出锅。
4、取土司,涂上色拉酱,洒上肉松,摆放黄瓜片,火腿肠片,鸡蛋和生菜一片。然后用另一个土司盖上。完成。

5、用刀切半。三明治完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与羊排、圆生菜、韭菜搭配;与地瓜、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、黑木耳、蜂蜜搭配;与柚子、哈密瓜、青椒相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、补虚、止消渴等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与海带、大蒜、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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