| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 莴苣炒木耳热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于练武术4分钟消耗的热量790 | |||||
1、木耳泡发
2、葱花先入锅，莴苣再入锅翻炒，放少许盐
3、莴苣7成熟后，放入木耳翻炒，放入少量耗油，放入鸡精调味装盘
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、延缓衰老、贫血等功效；可与枣（鲜）、草鱼、鲫鱼搭配；与麦冬、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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