| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 冰糖炖枇杷热量/卡路里823千卡 | |||

1、准备原料,枇杷剥皮、去核,掰成两瓣。

2、放入炖盅,加水。

3、上锅炖,猛火炖10分钟后,转小火慢炖。

4、约50分钟后,舀出,试味道,即成。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与大米、猪肉、银耳搭配;与黄瓜、小麦粉、小麦相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与梨、香蕉、银耳搭配;
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